Selasa, 20 Juli 2010

ASPARATAM -berawal dari sms temen-


Iyaa,ide posting kali ini berawal dari sms temen aku.. isinya gini,
" IKATAN DOKTER INDONESIA (IDI): saat ini sedang ada wabah pengerasan otak atau sumsum tulang belakang. Jangan konsumsi produk : extra joss, M-150, kopi susu gelas, kiranti, kratingdaeng, hemaviton, neo hormoviton, marimas, frutillo, segar sari, pop ice, segar dingin vitC, okky jelly drink, inaco, gatorade, nabati, adem sari, naturade gold, aqua splash fruit; karena mengandung ASPARTAME (lebih keras dari Biang Gula) racun yang menyebabkan diabetes, kanker otak "

Jadi tertarik,,sebenernya gimana sosok Aspartam ntu.. Aku cuma tau kalo aspartam ntu pemanis buatan,itu aja.. *aku gaptek!haaahahaha*

Aspartam ntu pemanis sintetis non-karbohidrat, aspartyl-phenylalanine-1-methyl ester, atau bentuk metil ester dari dipeptida dua asam amino yaitu asam amino asam aspartat dan asam amino essensial fenilalanina.

Aspartam sebenrnya udah dinyatain aman dipake buat penderita kencing manis, wanita hamil, wanita menyusui juga anak-anak. Pengecualiannya cuma atu, penderita fenilketonuria. Menurut US Food and Drug Administration (FDA), The Joint Expert Committee on Food Additives (JECFA), Americam Medical association (AMA), The American Council On Sience and Health (ACSH) aspartam ntu bahan makanan yang aman bagi kesehatan, aspartam cuma ngaruh ama rasa manis.

Penelitian yang PAKE aspartam secara bolus sebesar 34 mg/kg berat badan nunjukin, walaupun hasil metabolisme aspartam ngelewatin sawar darah plasenta, jumlahnya nggak makna buat bikin gangguan saraf di janin. Penelitian besar yang dilakuin ama manusia, [bukan hewan tikus] njelasin nggak ada bukti yang nunjukin bahwa minuman soda yang mengandung pemanis aspartam bisa ningkatin risiko kanker. Aspartam dapat diurai oleh tubuh menjadi kedua asam amino tersebut dan termasuk pemanis nutritif. tapi aspartam nggak nahan suhu tinggi, coz kalo suhu tinggi aspartam terurai jadi senyawa diketopiperazin yang meskipun tidak berbahaya bagi tubuh, tetapi tidak lagi manis. Karena itu, aspartam nggak dipake wat produk kue terus dipake cuma wat minuman, es krim, dan yoghurt. Kalo dicerna normal sama tubuh, aspartam bisa ngasilin asam aspartat ama fenilalanina. Dengan demikian,,,,, aman untuk dikonsumsi.

Untuk meningkatkan faktor keamanan dalam penggunaannya, FDA ngasih batas-batas pemakaian yang dianjurkan. Istilah yang dipakai Acceptable Daily Intake (ADI) yang berarti asupan harian yang diperbolehkan. Ukuran yang dipake ntu jumlah pemanis per kilogram berat badan per hari yang bisa dikonsumsi secara aman sepanjang hidup tanpa risiko. ADI ntu tingkat yang konservatif, umumnya nggambarin jumlah 100 kali lebih kecil dibanding tingkat maksimal yang nggak nunjukin efek samping di penelitian binatang. ADI untuk aspartam ntu 40 mg/kg berat badan.

Hyaahh,tapi buat jaga-jaga.. Ga ada salanhnya deh ngurangi konsumsi produk-produk yang dibikin pake aspartam ntu.. Okok?! =D

Tidak ada komentar: